农村俗语说吃鱼要吃剪落酸,娶老婆要娶大屁股是什么意思?剪落酸是什么鱼呢

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“吃鱼要吃剪落酸,娶老婆要娶大屁股”这句俗语带有强烈的地方特色,估计大多数人看到后,都是一脸懵,不知道这句话里的“剪落酸”到底是什么东西。事实上,一点闽南语等华南地区方言都不懂的人,几乎看到这句话的前半句,就像在看天书,包括我在内,这都是很正常的,毕竟我国幅员辽阔,南北方的方言差距巨大。

查询了很多资料,也问了一些生活在深圳、厦门的朋友,才慢慢有了头绪,这就是一句典型的海南地区方言俗语,而“剪落酸”说的是一条鱼,这条鱼大家虽然少见,但也并不算太陌生,就是大刺鳅,生活在北方地区的小伙伴肯定不知道这种鱼,但在南方地区,尤其海南岛地区大刺鳗的分布挺广的。大刺鳗还有诸如:石锥、刀枪鱼、辣椒鱼等多个名字。

大刺鳅这种鱼生活在淡水里,属于纯野生的,人工饲养的很少。不过大刺鳗对环境的要求有点高,随着近年来工业污染、化工污染、生态污染的影响,大刺鳅的生存环境不断被压缩,所以在大陆南方地区野生大刺鳅的数量越来越少,现在人们出去能抓到泥鳅,却很少能找到野生大刺鳅。

大刺鳅最明显的特征就是背部有一排小小密密的尖刺,用手去抓,一不小心就会划伤手,嘴巴尖尖的,尾巴扁扁的,根据生长环境和生长年限不同,大小也不相同,大的能有一两斤重的,小的只有几两重。

海南地区为什么要说“吃鱼要吃剪落酸”呢,就是因为大刺鳅的肉质鲜美,而且营养极其丰富,对身体有很好的滋补作用。当然了,也存在一些大刺鳅生活环境不同,肉质的味道中含有泥土的味道,口感相对较差,但这却并不影响它的营养价值。

在海南去主人家做客,如果主人恰好抓到了大刺鳅,通常会用这种鱼款待客人,以彰显自己的热情。

“娶老婆要娶大屁股”的就更好理解了,简单来说,过去人们认为大屁股女人好生养,身体健康。

但事实上,也确实是这样的。现在这个社会虽然人们以瘦为美,女人都恨不得自己瘦成竹竿,但脂肪长到屁股上却并不被人们反感,反而屁股大(屁股脂肪多)的女人,身体比较健康,不容易生病,生养孩子也相对比较安全一些。这是有一定道理的。

现在你知道“吃鱼要吃剪落酸,娶老婆要娶大屁股”什么意思了吧,理解了海南方言,也就明白“剪落酸”说的是什么鱼了。

(文/阿冰)

农村俗语说吃鱼要吃剪落酸,娶老婆要娶大屁股是什么意思?剪落酸是什么鱼呢

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在农村有着关于生活当中各种各样的俗语,然而今天这一句俗语让我觉得非常有趣,因为这句话在我小时候就经常听到有人这样讲过,那么今天我就把这句“吃鱼要吃剪落酸,娶老婆要娶大屁股”的俗语到底蕴藏着什么意思,针对此问题我也结合着自己长期在农村生活费的经验来讲一讲。

“吃鱼要吃剪落酸”

想必大家都会在中疑惑鱼我吃过也见过,可是这剪落酸到底是什么呢,其实这里的剪落酸指的就是一种鱼,也是泥鳅的一种叫“刀鳅”,那么之所以叫它剪落酸那是因为是一种当地的叫法,由于其外貌特别像剪刀,而且其背上还有很多的小刺,再加上这种鱼体内含有很多的酸性营养物质,因此当地人唤它为“剪落酸”所以很多人都喜爱吃它。

不过这种鱼类在我们那里叫刀鳅,这种鱼的生命力也特别强,一般一条刀鳅的寿命是在6年左右,小的刀鳅长的特别像泥鳅一样只有10几克重,大的刀鳅有2斤重,不过像2斤重的刀鳅甚至少见,如果能够捉到它的话,就凭其营养价值高,那么一定可以卖个好价钱。

“娶老婆要娶大屁股”

这一句其实有一些不符合实际,甚至有一些浮夸,但是就是这样一句话让很多人在以前找对象的时候都要过这一关,因为以前的人总是认为屁股大的老婆能生儿子。

其实放在现在来说这是不科学的,因为屁股大和生儿子还是生女儿是没有任何关系的,因此我们一定要站在正确的立场上来看待和认知这一现象,因为大屁股和小屁股都是身体生长的情况所造成的,不能以此来判断其生儿还是生女。

综上所述:

农村的每一句俗语当中都有其含义,这些含义都是老一辈人生活经验的归纳总结,但是我们在认识这些俗语的时候也要结合现在生活发展才能真确理解。

农村俗语说吃鱼要吃剪落酸,娶老婆要娶大屁股是什么意思?剪落酸是什么鱼呢

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这句农村俗语相信很多人都不太理解,尤其是这句俗语的前半句,其实我个人对于这前半句也并不是特别的了解,在以前我也不知道剪落酸到底是什么东西,但是从前半句这句话的描述吃鱼要吃减落酸,我们就可以知道剪落酸应该是一种鱼类。所以我在网上查了一下才知道,原来这种鱼就是我们在农村地区非常常见的一种野生鱼类叫做刀鳅。

大家知道剪落酸是刀鳅之后,那么我们就来理解一下这句农村俗语到底是什么意思?这句农村俗语的意思就是说如果要吃鱼的话,那么就吃刀秋鱼,如果要娶老婆就一定要娶屁股比较大的女人,那么具体包含着什么含义呢?

一、吃鱼要吃剪落酸

其实管道出于较减落酸的地方应该是在海南省其他的地方一般都会叫这种鱼直接刀鳅,有的地方叫做辣追或者是沙鳅。肯定很多人没有吃过这种鱼,但是现在这种鱼完全只有野生环境下才有,很少有人会去养殖,可能养殖的难度也比较大。在有些地方人们把这种鱼叫做合理第1鲜,也就是说在淡水河里面这种鱼是最鲜美的鱼类。刀鳅的肉质非常的紧致,而且蛋白质含量非常的高,营养价值非常丰富,现在野生环境下数量越来越少,很难找得到。

不过在有些地方长大的刀鳅可能在口感上会有一点泥腥的味道,所以不喜欢吃的人可能会吃不惯。但是这种鱼的营养价值确实非常的高,而且现在市场上的价格也很高,可能平均下来一斤要卖到80~100块钱。而且体型越大的刀鳅价格就会越高,一般刀秋鱼最大可以长到5斤左右。海南的人特别喜欢吃,把刀鳅列为合理第一鲜。

二、娶老婆要娶屁股大的

这句话相信大家都非常的明白,也不需要我过多的解释,因为在农村地区,很多人认为女人的屁股如果比较大的话,就很容易生儿子如果屁股小的女人可能在生育能力上不会很好。毕竟在农村地区很多人一生就是三四个,所以屁股大的女人能生养确实是有一定的道理。如果一个女人的屁股太小,说明这个女人非常的瘦弱,可能生育能力就会比较低。

大家觉得我分析的有没有道理呢?欢迎在下方留言讨论。

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农村俗语说“吃鱼要吃剪落酸,娶老婆要娶大屁股”是什么意思?剪落酸是什么鱼?

乡鉴为您答疑解惑。很多农村俗语都带有一定地域性,尤其那些含有地言的俗语,外地人看到了往往是摸不住门,不知道啥意思。比如,农村俗语“吃鱼要吃剪落酸,娶老婆要娶大屁股”,就是典型的海南一带的俗语老话。那么,大家知道这句老话说的是什么意思吗?剪落酸是什么鱼?

很多人都喜欢吃鱼,它们富含蛋白质、牛磺酸,脂肪含量却又很低,对于男女老少的健康很有帮助。但不同地方都有各自喜欢吃的鱼,比如江苏爱吃鳙鱼,四川常吃草鱼和鲢鱼,厦门爱吃巴浪鱼等等。那么,剪落酸又是什么鱼呢?

其实,剪落酸是一种名叫“大刺鳗”,是海南定安一带老百姓喜欢吃的一种淡水鱼。由于这种鱼形体如锥,且会咬食农民编制的装载谷物的篓寮(把一种竹制器具放到鱼塘里网鱼)的皮削,当地又称大刺鳗为“咬寮锥”。因此,海南地区的农民总结了“吃鱼要吃剪落酸”或“吃鱼要吃咬寮锥”。

在农村,由于要延续家族的香火,造成过去“重男轻女”严重。这就慢慢演变成,男方家庭娶媳妇时,会看女方是不是大嘎吹(海南一带方言),也就是屁股是否大。因为,老辈人根据经验认为,要是妇女的臀部大,胯骨就会比较宽大,在生小孩时就往往会生儿子。当然了,从现代医学来看,臀部大与生男孩没有联系,生男生女是由卵子和精子结合时染色体的组合方式所决定的。

各位朋友,在你家乡最有名的鱼是啥?

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在农村很多俗语都是地方性的说法,并没有普遍的代表性,不过茶余饭后的,说来听听还是挺有意思的,也能增长不少的知识。如这句俗语“吃鱼要吃剪落酸,娶老婆要娶大屁股”就是地方性的俗语,海南那边知道的比较多。

在我们北方几乎没人听过“吃鱼要吃剪落酸”这句话,如果单说这“剪落酸”大家可能都不知道是什么鱼,我们这里还是吃海鱼比较多,如果问问南北方人吃鱼要吃什么鱼,大多数人可能会说黑鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼,而不是说的“剪落酸”,那剪落酸究竟是什么鱼呢,其实就是大刺鳅,还有很多其他的名字,有的地方叫它嘎啦锥,有的叫车锯鱼,有的叫刀鳅,都是它。

它的营养成分很多,还有18种氨基酸,可谓是水里的一霸,小鱼们看见它都怕它,因为它很贪吃,遇到它的小鱼可就倒霉了,必定要被吃掉。南方人钓来吃,一般有两种吃法,红烧刀鳅和干煸刀鳅,至于口味好不好咱也不知道,因为真的没有吃过。但是听说这剪落酸对生活水质的要求非常高,如果水质不好被污染了的话,它就无法生长,而且现在基本上都是野生的,没有人工养殖的,野生的鱼口感肯定都不会错。

“娶老婆要娶大屁股”这句俗语可真的是放之四海而皆准呢,不管在北方还是南方,好像是人们的共识。都说女子“大屁股”好生养,而且在很多重男轻女的地方都说,娶老婆如果娶个大屁股的,将来一般会生儿子。而且所谓“丰乳肥臀”不也说的是屁股大嘛,部分人的审美觉得这样好看,前凸后翘,所以娶老婆娶到这样的,既好看又能生儿子,是最佳人选。

其实很多俗语我们就聊起来一听罢了,毕竟地域文化的不同,时代的不同,有的俗语已经失去了本来的意义,有参考价值的我们汲取,没有参考意义的听着乐呵乐呵罢了。

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2018年夏天,我们全家都去海南度假,顺便去朋友那边拜访。当天晚上,朋友招待我们用餐,上了一盘菜引起了我的注意。因为我对美食这方面也是比较了解的,那道菜是一种鱼类,背部有一排小尖刺,外加姜丝、辣椒和香菜,香味十足。但对这个鱼,我却非常感兴趣,我就问朋友这是什么鱼,朋友说这叫”剪落酸“,是鱼类的上品。你们难得来海南,这种鱼不好买,纯野生的。我就纳闷了,有这么神奇的鱼吗?且听朋友细细道来。

剪落酸习性

剪落酸,又叫大刺鳅,沙鳅。嘴巴是尖的,尾巴是扁的,基本生活在南方海域的淡水里的乱石中,背部有一排小尖刺,用手去抓不小心会刺到。但它肉鲜味美,含有丰富高的营养(如蛋白质,氨基酸,低脂肪等),是上等的鱼类补品。

农村俗语“吃鱼要吃剪落酸,娶老婆要娶屁股大”,这个到底是什么意思呢?

吃鱼要吃剪落酸

这道菜是用来招待感情至深的招牌菜。多见于海南,剪落酸肉质细腻,在口感上会带有一点泥腥的味道,按照剪落酸的习性,卖价也是非常高,在100-150元/斤,对于身体虚弱或者伤口治愈有很大的好处。由于现在环境的破坏,野生的剪落酸变得越来越少,导致价格越来越高,市场供不应求。

娶老婆要娶屁股大

这个在全国还是达成共识的,娶大屁股的老婆就是要能生,生的大多是儿子,而且生得健康。以前老一辈人挑老婆的标准之一就是要屁股大。而今随着审美观点的变化,大部分女性以骨感为美,男士在挑老婆也没有那么多讲究了。其实夫妻最重要的就是两个人性格相符,有共同话题,不背叛对方,相夫教子,一切就很美好了。

现在都知道吃鱼要吃剪落酸,娶老婆要娶屁股大”的含义了吧,你们有见过剪落酸吗?期待您下方留言探讨。

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“吃鱼要吃剪落酸,娶老婆要娶大屁股”,昨天看到了这个题目,虽然感觉前半句非常的懵,不知道啥是个剪落酸?!后半句却是通俗易懂!心里也就闪过一个念头,这女人又被编排了!

早上的时候,正好有人打来电话,说“花儿姐过两天要到山上开现场会,需要准备个资料”。谁是花儿姐?我一时反应不过来,对方却哈哈坏笑。

回过神来,原来是我们的头儿名字里面带个“花”,所以就被小后生们戏称为“花儿姐”了。这女人又被编排了!

“娶老婆要娶大屁股”,这句话就是过去社会人们对三从四德的好女子的一个审美标准。细腰大屁股的女人是男人们眼中的尤物,而且老人们还认为大屁股的女人好生养,有利于传宗接代。而且那丰满的女人被认为是一种福相,娶到这样的女人,自然然是最幸运的事儿。

“吃鱼要吃剪落酸”,吃鱼无论男北,都有人非常喜欢。可是南方人相对北方人来说,还吃泥鳅,蛇,黄鳝,青蛙,还有什么奇奇怪怪的知了猴什么的。

这剪落酸呢,肯定也是南方朋友们的什么口语?电话一通问,在大学同学那儿才解开了这个谜!原来这是一句海南话!

剪落酸就是刀鳅鱼,有人也叫刺鳅。因为它的背上有一团刺,容易伤到人而得名。这种鱼既像泥鳅又像带鱼,嘴巴和尾巴都尖尖的,肉质非常鲜美,还没有刺,比其他什么鱼吃起来都省事儿,还营养美味。这种鱼曾经有不少分布于长江口,现在已经很难见到了。

可见这句“吃鱼要吃剪落酸,娶老婆要娶大屁股”的俗语其实就是海南人的一句俏皮话。

这句话有道理吗?有意义吗?

只能说,这些人们生活中放松自己的乐趣所在。男人们在一起,常常会用自己的标准去给某某美女打分,也会用生活中一些常见的事物来形容女人!

应该说,正是有了男女性别的不同和互相之间的神秘感,才构成了这花花绿绿的胡彩世界,一切变得有趣起来。

你觉得呢?

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"剪落酸"这三个字听起来一头雾水,一般人还真不知是什么意思,但是出过差到过南方或海南一带吃过这种鱼的人,都会对剪落酸鱼有个好评,对这种菜的品味有很好的了解。其实大家在看到实物的时候才知道,它就是和泥鳅一样的同水族的鳅鱼,在咱们北方老家叫刀鳅或叫石斑鳅。

刀鳅鱼在南方长的快,是当地百姓的一种很好得来的美食,沟渠湖泊都有生长,但是在我们北方也有,可是它们在我们当地却生长的不是那么的肥美,往往我们看到的都是不大的,很瘦小的那种,即使在口感上和泥鳅也没多大的区别。

吃鱼要吃剪落酸,老婆要娶大屁股。这句话一定是来自海南一带的农村谚语,意思就是干什么事或做什么活要搞的好看,做的漂亮,就如年轻人娶老婆一样,要屁股大身体壮,能多生养小孩的,象这样的女人的形向,才是男子汉娇傲的美事。在旧时人们有个观念,是女人屁股大的都是能够生养的人,而且这些女人很壮实,是干家务和劳动的能手。

其实吃鱼要吃剪落酸,娶老婆要娶大屁股,它和咱们这里的一句谚语意义相同,我们这里说的是:"买牛要买大角牯,老婆要娶大屁股,意义相同。虽说头一句不一样,但是后边是比喻一样,其实这都是劳动人民在日常生活中总结和创造的词汇,说明这个社会在互联网时代人们早就有了思想的交流和讨论。

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这句俗语只有后半部分跟我们这里说的一样,前半部分有点儿区别,我们这里都说吃鱼就吃加吉头鲅鱼尾。因为加吉头和鲅鱼尾是最鲜最有味道的部位,就像我们北方淡水养殖的鲢鱼,开始我很奇怪为什么有人专门买鱼头,而不吃鱼肉。所以对吃鱼也是南北各地习惯不同。

剪落酸可能是南方地区的一种方言叫法,模样就跟我们这里的清凉鱼差不多,嘴巴尖身子细长。有的地方叫沙鳅,也有的地方叫刺鳅,多生长在长江以南以及海南省。一般生活在乱石之间,吃的食物跟鲅鱼差不多,大鱼吃小鱼。我们虽然没有见过剪落酸吃小鱼,但是我们北方人吃鲅鱼的时候,经常会看到鲅鱼嘴里含着小鱼。剪落酸喜欢生活在干净的有石头的溪流中,喜欢跟同类结伴同行寻找食物。肉质细腻,营养丰富,富含高蛋白和人体所需的氨基酸,低脂肪,完全符合现代人对食物的要求。

虽然我们北方人很少能有这样的口福,但我们生活在海边的人,可以吃到其它更多的营养丰富的鱼类。再过几天,我们老家这边的海,就会有肥美的螃蟹上市了。我们这里的人们都说八月螃蟹顶盖肥。我想南方的朋友对我们这里顶盖肥的螃蟹,恐怕也不甚了解,(就是那种双盖子的螃蟹)就像我们对剪落酸一样陌生。

娶老婆要娶那屁股大的姑娘,这句话可能全国通用,解释也可能是一样的,就是说女人屁股大了生儿子多。我觉得这个好像没什么科学道理,但大家都这么说。现在人们的观念发生了很大改变,不再那么重男轻女。而且审美也发生了质的改变,不再喜欢那些腚大腰圆的姑娘,所以现如今,减肥成了每个女人毕生的功课。

前些年却不是这样的,过去农村人找媳妇,如果女孩长得太苗条的话,人家是不喜欢要的。女人长得太瘦弱,农村人会怀疑你会不会生孩子,而且娶回家以后手不能提,肩不能挑,这样的媳妇农村人不喜欢。过去农村人找媳妇,就是喜欢那粗腿粗胳膊的,能干活的,最主要屁股大能生养的,这样的最讨人喜欢。假如时光可以倒流,胖姑娘们就不用那么辛苦的减肥了。

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题主这句话不只是哪些传来的,这句话确实也是没听说的,不过这句话很想海南地区的一句俗语,这个在海南定安一带确实有着类似这种俗语,这些也是当地的渔民喜欢说的一句话,对于在海边生活的农民来说,自然是对吃鱼的方面颇为研究了,估计一些内陆的人对海鲜也是不太了解,尤其是在海边生活的农村对当地海里的鱼都是非常了解的,一些我们不知道的鱼名字,他们都是耳熟能详,所以在海边的人对大海也是很了解,这个是应了那句话叫“靠山吃山,靠水吃水”,这句话也是对于生活在海边和山区的农民很好的一个诠释。

对于这句话的上半句话叫,吃鱼要吃剪落酸,大家对于这个剪落酸可能有点懵,不过这个懵也是对的,一般内陆的人或者北方的人肯定是不了解的,这句话也是海南定安的一句话,剪落酸是当地的一种土话,剪落酸是一种鱼的名字,这句话的是这样说的,‘吃鱼要吃咬簝锥,娶老婆要娶大嘎吹,这个咬簝锥是一种鱼的名字,也是定安的一种鱼,当地叫“大刺鳗”,其实这种鱼属于淡水鱼,鱼的肉质也是非常的鲜美,也是当地鱼中的尚品尤其是来安定都是必须吃种这种鱼的,按照当地人讲,如果来了海南定安没吃过这种鱼的话,等于白来,也是非常遗憾的!

这里说的娶媳妇要娶到屁股,在定安说娶老婆要娶大嘎吹,以前在农村里由于思想比较传统,那么都是家里希望生男孩,这样感觉才是传宗接代的重要性,那么如果女人的臀部大了,那么在当地是认为是富贵相,能为家里添丁,添丁的意思也就是生男孩,那么在当地就流传开来,觉得找个媳妇就要臀部大的,这样才是过日子的女人,否则那些消瘦的女人是不被看好的,还一点就是臀部大的女人在生孩子的时候就会减少一些生产中的问题,尤其是在当地给男孩子介绍对象,那么都是已臀部大才为看好,这些也是定安当地的风俗民情!

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